猴头菇青口肉鸡杂煲的做法,猴头菇青口肉鸡杂煲怎么做,鲜猴头菇煲鸡,猴头菇瘦肉煲,炖鸡猴头菇,鲜猴头菇炖鸡肉的做法

猴头菇青口肉鸡杂煲的做法步骤

1.青口肉、鸡杂、猴头菇、葱。

2.将猴头菇撕成一小块，多清洗几次。

3.水开入锅，焯水两分钟。

4.焯水后放凉水浸泡一会儿。

5.起锅热油，放青口肉和鸡杂入锅炒。

6.炒至变色放入猴头菇翻炒。

7.放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉入味。

8.准备砂锅，锅内放少许油，铺入姜片。

9.将炒好的食材放入砂锅内，加适量的水，煮开后，小火慢炖15分钟。

10.时间到，撒点葱花关火。

11.成品。营养丰富口味鲜香的一锅猴头菇青口肉鸡杂煲完成了。